Тази идея за печена целина е страхотна лека гарнитура към

Тази концепция за печена целина е страхотна лека гарнитура към разнообразни типове, месо и риба

Необходими Продукти

● целина глава - 1 бр. огромна или 2 дребни
● фурми - 2 шепи
● кедрови ядки - 1 шепа
● чесън - 5 скилидки
● мащерка
● сол
● олио - зехтин

Начин на подготвяне

Измивате и обелвате целината и я нарязвате на кръгчета с дебелина ок. 1 см.

В намаслена кръгла тава редите целината, посолявате и поръсвате с лой.

Печете до полуомекване, като пробвате с вилица след ок. 30 мин.

Поръсвате целината със ситно нарязан чесън, кедрови ядки и ситно нарязани фурми.

Поръсвате с мащерка и допичате до златисто.

Печената целина е идеална гарнитура за месо, риба и даже картофи.

Изберете си с какво да я поднесете и самоуверено в приготвянето на печена целина с фурми и кедрови ядки.