Тайната на вкусното печено агнешко е в бавното гответе, още

Тайната на вкусното печено агнешко е в бавното гответе, още един път се убедихме в това

Необходими Продукти

● агнешки бут - 2 бр.
● сол
● червен пипер
● масло - 100 г
● розе - 1 ч.ч. вино

Начин на подготвяне

Агнешките бутове се измиват и се осоляват добре от всички страни. Слагат се в тава с похлупак.

Поръсват се добре от горната страна с червен пипер. Маслото се нарязва на едри части. Нарежда се върху месото. Полива се с виното.

Добавя се още малко водичка. И несъмнено - печеното агнешко е най-вкусно, когато е постепенно изпечено.

Фурната се загрява на 180°C. Тавата се поставя във фурната.

Пече се към 3 часа. Преди да изкарате месото от фурната, се маха капакът, с цел да се запече месото.

И идва най-хубавата част на печеното агнешко бутче на муден огън - потреблението.

А гарнирано със свежа салатка.. приятност за сетивата.