Тайната на пухкавия кекс е разкрита. Трябва ви само малко

Тайната на пухкавия кекс е разкрита. Трябва ви единствено малко газирана вода и умерено загрята фурна. Запомнихте ли?

Необходими Продукти

● яйца - 6 броя
● захар - 2 ч.ч.
● олио - 3/4 ч.ч.
● газирана вода - 1 ч.ч. или безалкохолно по желание
● брашно - 3 ч.ч.
● бакпулвер - 1 - 2 пакетчета
● ванилия - 1 ампула есенция

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата със захарта, до момента в който побелеят и прибавете при непрестанно разтрошаване олиото, газираната вода и пресятото с бакпулвера брашно.

Накрая ароматизирайте сместа с ванилията и я сипете във форма, авансово намаслена и набрашнена.

Сложете кекса с газирана вода да се изпече в умерено загряна фурна на към 180 градуса до суха съчка.

Готовия кекс поръсете с пудра захар или глазура по желание.