Тайната на красивата фигура на италианките е разкрита - те

Тайната на красивата фигура на италианките е разкрита - те стартират деня си с тази лека закуска с моцарела

Необходими Продукти

● багети - 2 бр.
● зехтин - 1 с.л. билков благоуханен
● хамон - 4 - 5 бр. късчета
● моцарела - 6 бр. бейби
● чери домати - 4 бр.
● маслини - 10 бр. черни
● босилек - 4 бр. стръкчета

Начин на подготвяне

Изрязвам капачета от багетите, леко дълбая от средата и ги намазвам с благоуханен зехтин*.

Подреждам първо късчета от хамона, върху тях - резенчета от чери доматите. Отстрани оформям с резенчета маслини.

Добавям моцарелата и аранжирам със стръкчета босилек.

Запичам багетите в авансово загрята на 180 градуса фурна.

Гарнирам с пресни чери домати или зеленчуци съгласно сезона.

* Ароматният зехтин подготвям, като в 500 мл шише досипвам от него, прибавям 4 скилидки чесън и клончета от свеж босилек.

С него фалшифицирам салати Капрезе, брускети, употребявам в босилеково песто и спагети.