Тайната на изумителния аромат е в маринатата, а точните му

Тайната на изумителния мирис е в маринатата, а точните му съставки ще откриете, като прочетете рецептата

Необходими Продукти

● пилешко филе - 1 кг
● моркови - 10 бр. огромни
● тиквички - 1 кг
● соев сос - 1 ч.ч.
● зехтин - 6 с.л.
● балсамов оцет - 3 с.л.
● горчица - 1 с.л.
● черен пипер
● майорана
● сол

Начин на подготвяне

Смесваме соевия сос, оцета, зехтина, горчицата и подправките в дълбока купа. Нарязваме морковите и тиквичките на тънки лентички и ги накисваме в авансово приготвената марината, оставяме ги 15 мин.

Изтъняваме пилешкото месо на тънки пържоли, посоляваме го и го запечатваме на тигана, след което го поливаме със същата марината за наколко минути.

В плик за печене нареждаме месото и зеленчуците, прибавяме малко лой и част от маринатата.

Печем за към 40 минути при оптималната мощ до подготвеност.