Мариновани краставички без варене
Тайната на хрупкавите краставички е разкрита! Те се подготвят със специфична марината, без варене, само че с доста копнеж!
● лук - 1/4 глава
● черен пипер - 5 - 8 зърна
● синап - 1 щ.
● сол - 1 с.л.
● захар - 1 с.л.
● оцет - 5 с.л.
● копър
● аспирин - 1 - 2 таблетки
Необходими Продукти
● корнишони● лук - 1/4 глава
● черен пипер - 5 - 8 зърна
● синап - 1 щ.
● сол - 1 с.л.
● захар - 1 с.л.
● оцет - 5 с.л.
● копър
● аспирин - 1 - 2 таблетки
Начин на подготвяне
На дъното на бурканите слагаме от нужните съставки за един буркан.
Подреждаме компактно краставичките, които сме почистили от дръжките и сме измили авансово. Най от горната страна на буркана слагаме няколко полумесеца от лук и едно стръкче копър.
Накрая слагаме и аспирините, заливаме със вряла вода, запечатваме и обръщаме с капачката надолу.
Първите един два дни няколко пъти обръщаме бурканите от време на време.
Посочените артикули са за 1 буркан.
Маринованите краставички без варене са доста вкусни.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




