Бивш земеделски министър: Големите вериги супермаркети държат почти 70% пазарен дял. По време на предпразничните пазари стигат до 92%
Таван на надценките на производители, преработватели, прекупвачи и търговци - това е една от концепциите, заложени в новия закон за храните.
Чрез надценките пазарът може да се манипулира доста съществено и това се случва, разяснява някогашният аграрни министър.
" Вносни хранителни артикули влизат на по-висока цена. С една по-ниска надценка на рафта те са с осезаемо по-ниска цена от български артикули, на които се слагат високи надценки. Ето това би трябвало да контролира този закон “, съобщи Вътев.
Не може да манипулираш пазара посредством надценки, безапелационен бе той.
" Аз бих предложил надценките в магазина за една продуктова група и за артикули от едно и също качество, само че от разнообразни производители, да не надвишават най-ниската контрактувана надценка от който и да било, защото по този метод пазарът се манипулира доста “, сподели още.
" Този закон е стъпка вяра в добра посока. Нека обаче не забравяме, че на пазара цените се дефинират от един извънредно значим фактор – съотношението сред предложение и търсене “, разяснява още.
" У нас пазарът към този момент се господства от огромните вериги супермаркети. Те държат съвсем 70% пазарен дял. По време на предпразничните пазари стигат до 92%. Така че българските производители сега не могат без веригите. Големият въпрос е дали рентабилно продават във веригите и този закон се пробва да контролира тъкмо тези връзки “, изясни той.
50% от питателните артикули в магазините да са български – допустимо ли е това?
" В бранш " Плодове и зеленчуци “ ние внасяме сред 70 и 80%. Това е на годишна база. При сезонните български артикули ще можем, само че отвън сезона няма да можем. На щандовете за свежо месо то е най-вече българско, само че то стига до такава степен. За преработвателите не стига и по тази причина те внасят “, изясни Вътев пред bTV.
По думите му огромният проблем в България е, че нямаме кланици, които да продават месо.
" Имаме кланици, които продават каркаси, а преработвателят няма потребност от целия каркас, тъй като не може да оползотвори всички позиции от него “, изясни някогашният аграрни министър.
Чрез надценките пазарът може да се манипулира доста съществено и това се случва, разяснява някогашният аграрни министър.
" Вносни хранителни артикули влизат на по-висока цена. С една по-ниска надценка на рафта те са с осезаемо по-ниска цена от български артикули, на които се слагат високи надценки. Ето това би трябвало да контролира този закон “, съобщи Вътев.
Не може да манипулираш пазара посредством надценки, безапелационен бе той.
" Аз бих предложил надценките в магазина за една продуктова група и за артикули от едно и също качество, само че от разнообразни производители, да не надвишават най-ниската контрактувана надценка от който и да било, защото по този метод пазарът се манипулира доста “, сподели още.
" Този закон е стъпка вяра в добра посока. Нека обаче не забравяме, че на пазара цените се дефинират от един извънредно значим фактор – съотношението сред предложение и търсене “, разяснява още.
" У нас пазарът към този момент се господства от огромните вериги супермаркети. Те държат съвсем 70% пазарен дял. По време на предпразничните пазари стигат до 92%. Така че българските производители сега не могат без веригите. Големият въпрос е дали рентабилно продават във веригите и този закон се пробва да контролира тъкмо тези връзки “, изясни той.
50% от питателните артикули в магазините да са български – допустимо ли е това?
" В бранш " Плодове и зеленчуци “ ние внасяме сред 70 и 80%. Това е на годишна база. При сезонните български артикули ще можем, само че отвън сезона няма да можем. На щандовете за свежо месо то е най-вече българско, само че то стига до такава степен. За преработвателите не стига и по тази причина те внасят “, изясни Вътев пред bTV.
По думите му огромният проблем в България е, че нямаме кланици, които да продават месо.
" Имаме кланици, които продават каркаси, а преработвателят няма потребност от целия каркас, тъй като не може да оползотвори всички позиции от него “, изясни някогашният аграрни министър.
Източник: focus-news.net
КОМЕНТАРИ