Търсенето на торта, която да се поднася с бира, приключи

Търсенето на торта, която да се сервира с бира, завърши сполучливо! Представяме ви торта Руло Стефани

Необходими Продукти

● кайма - 1.5 кг примес
● яйца - 1 бр.
● лук - 1 глава
● черен пипер - 1 к.л.
● сол - 1 ч.л.
●

За плънката

● яйца - 8 бр. варени
● кисели краставички - 5 бр.
●

За от горната страна

● кашкавал - 50 г
● моркови - 100 г бейби

Начин на подготвяне

Нарежете лука на доста ситно и го прибавете към каймата. Сложете яйцето, солта, черния пипер и омесете каймата. Оставете я да престои за 30 минути. Във форма за торта разстелете половината кайма.

Наредете сварените яйца срязани на две или на части. Запълнете празните места с нарязаните на ситно кисели краставички.

Покрийте с останалата кайма и леко притиснете. Печете на 200 градуса към 30минути. Извадете, рендосайте кашкавала и наредете морковите.

Намалете фурната на 180 градуса и върнете ястието за още 15 минути. Щом формата леко се охлади освободете рулото Стефани от кръга.