Тържествено се заклеваме, че ще ходим на гости само на

Тържествено се заклеваме, че ще вървим на посетители единствено на хора, които са ни приготвили подобен десерт

Необходими Продукти

● брашно - 5 с.л.
● прясно мляко - 1 л
● яйца - 4 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● ванилия - 2 бр.
● масло - 100 г
● банани - 2 бр.
● кокосови стърготини - 50 г

Начин на подготвяне

Разбийте 200 мл от млякото с яйцата и брашното, до приемане на гладка примес. Останалото мляко сложете в тенджерка, поставете на котлона, прибавете захарта и маслото и кипнете.

След завирането на крема при непрестанно бъркане на тънка струйка сипете яйчената примес. Бъркайте до еднообразен крем без бучки. Сложете ванилията и оставете да се охлади.

Разбърквайте го по време на охлаждането, с цел да не образува коричка на повърхността.

Намачкайте бананите и сложете в купа, изсипете крема и прибавете половината стърготини кокос. Пуснете миксера и разбийте крема.

Сипете в купички и поръсете с кокосовите стърготини. Охладете добре преди консумация.

Кремът с кокос и банани е страховит.