Такива трябва да са идеалните меденки - хем леки, хем

Такива би трябвало да са идеалните меденки - хем леки, хем здравословни, само че най-важното - вкусни

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр.
● мед - 5 - 6 с.л.
● ванилия - 3 пакетчета
● захар - 1/2 ч.ч.
● зехтин - 1/2 ч.ч.
● канела - 2 с.л.
● сода бикарбонат - 1 к.л.
● брашно - колкото поеме
● мармалад - 1 бурканче по желание

Начин на подготвяне

Смесете всички артикули и разбийте с миксер, а по-късно прибавете брашното и бъркайте с лъжица до приемане на безпрепятствено тесто, което да се разточи.

След като тестото е готово, го разточете с дебелина към 1 см и го изрежете с формички по желание.

Пекат се в авансово загрята фурна за към 10-12 мин на 170 градуса, без вентилатор.

След като изстинат, ги намажете от долната страна със сладкото и ги слепете по две.

Оставете меденките да престоят към 24 часа, с цел да поемат от сладкото и да омекнат.