Такива богати гювечета може да си хапваме всеки ден, а

Такива богати гювечета може да си хапваме всеки ден, а вие

Необходими Продукти

● наденички - 4 дребни
● яйца - 4 бр.
● картофи - 4 бр.
● лук - 2 глави
● бекон - 100 г пушен
● моркови - 4 дребни
● лютеница - 4 с.л.
● бульон - 2 пилешки бульончета
● бира - 1 кутийка от 330 мл
● сирене - бучка
● кашкавал
● печурки - 12 бр.
● чушки - 4 бр. печени
● сол
● черен пипер
● чубрица
● пушен червен пипер
● олио - 4 с.л. / зехтин

Начин на подготвяне

На дъното на всяко гювече нарежете по един картоф на кубчета. Отгоре сипете лука и моркова, нарязани на дребно. Сложете малко наденичка. Обелете и нарежете гъбите. Добавете и тях.

Сложете бекона, останалата наденичка и подправките. Натрошете по половин пилешки бульон във всяко. Налейте бирата и печете във фурна на 200 градуса към 90 минути със затворени капачета.

Малко преди да ги изключите, отворете и сложете сиренето (натрошено) и кашкавала (настърган).

Чукнете по едно яйце и върнете да се запичат до подготвеност.