Такава юнашка баница сме приготвили, че с удоволствие ще я

Такава юнашка баница сме приготвили, че на драго сърце ще я хапнете освен на закуска, само че и на обяд, че и на вечеря

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 пакет
●

Плънка

● кайма - 400 г примес
● праз - 2 бр.
● олио - за пържене
● сол - на усет
●

За соса

● домати - 200 мл на пюре, на сок, недопечен или от буркан
● кетчуп - 50 мл или лютеница
● чубрица - на усет
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● подправки - по желание

Начин на подготвяне

Лукът се реже и се задушава в олио и сол. След като омекне, се прибавя размачканата кайма с малко вода.

Готвят се до момента в който каймата стартира да се запържва. В подобаваща тава се намазва с олио и се поставя една кора на дъното.

Всяка кора се ръси с 2-3 лъжици плънка и се навива на руло.

Сосът се обърква и се намазва върху баницата, в случай че е доста гъст се разрежда с вода.

Пече се в авансово загрята фурна на 180-190 градуса за към 45 мин.