Такава вкусотия не сте опитвали, а се приготвя буквално за

Такава вкусотия не сте опитвали, а се подготвя безусловно за минути

Необходими Продукти

● пилешко месо - 1 брой пилешки гърди (пеперуда)
● тиква - 400 г
● гъби - 250 г
● сметана - 100 мл
● олио - 50 - 60 мл
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Сложете пилешките гърди да се сварят за 10-15 минути. След това ги извадете и охладете. В пилешкия бульон бланширайте за няколко минути нарязаната на кубчета тиква.

Нарежете пилешкото на идентични кубчета. В подобаващ съд загрейте мазнината и запържете пилешкото. След като хване лек тен, прибавете почистените и нарязани гъби.

Оставете да се задушава, до момента в който гъбите хубаво си пуснат соса и прибавете парченцата тиква. Гответе ястието, до момента в който течността се изпари.

Накрая овкусете с подправки и долейте сметаната, като разбъркате за 1-2 минути. Поднесете с малко скълцан магданоз и консумирайте на драго сърце.