Такава полента със сигурност не сте опитвали, време е да

Такава полента сигурно не сте опитвали, време е да поправите тази неточност

Необходими Продукти

● царевичен грис - 1/2 пакет (около 250 г )
● кори нори - 1 и 1/2 лист водорасли
● яйца - 2 бр.
● вода - 1.2 л
● хималайска сол - 1 и 1 - 2 ч.л. равни
● черен пипер -   1/3 ч.л.
● шарлан - 3 с.л.

Начин на подготвяне

След като заври водата, последователно сипваме царевичния грис, като разбъркваме непрекъснато с телена бъркалка.

Не стопираме бъркането - към този момент с дървена бъркалка, даже откакто получим хомогенна примес.

Малко преди да е подготвен вкусният качамак, прибавяме водораслите кори Нори - нарязани на дребни късчета, и черния пипер.

След него на котлона в тиган с шарлан - изпържваме палачинка от двете разбъркани яйца с щипка хималайска сол.

Разпределяме по порции полентата с корейските водорасли Нори и поръсваме с нарязаната в ситно яйчена палачинка.

Полента с кори Нори и пържени яйца е отлично ядене с азиатски привкус, доста елементарно и бързо за подготвяне!

Чудно Вкусно!