Такъв вкусен обяд сме ви при готвили, че ще излапате

Такъв апетитен обяд сме ви при готвили, че ще излапате цялата порция на един мирис

Необходими Продукти

● пилешки крилца - 8 бр.
● картофи - 800 г
● моркови - 4 бр.
● лук - 2 глави
● грах - 1 консерва дребна
● доматено пюре - 1 с.л.
● бяло вино - 150 мл
● олио - 4 с.л.
● масло - 50 г
● универсална фалшификация - 1 с.л. зеленчукова
● бял пипер - 1 к.л.
● дафинов лист - 2 листчета
● сол
● вода

Начин на подготвяне

Измийте крилцата и ги подсушете. В купа сложете доматеното пюре, прибавете 2–3 с.л.бяло вино, бял пипер и щипка сол.

Разбъркайте сместа и с нея намажете крилцата. Подредете ги в тавичка и ги оставете да престоят по този начин към 1 час.

След това налейте в профил в тавичката останалото бяло вино, 1 чаена чаша вода и нарежете на късчета маслото върху крилцата.

Покрийте тавичката с фолио и я сложете в загрята фурна на 180 градуса за към 1 час.

Докато се готвят крилцата обелете картофите, морковите и лука. Нарежете ги на по–едри части. Сложете ги в дълбока купа и към тях прибавете отцедения от водата грах.

Поръсете с щипка сол, зеленчукова фалшификация, олио и 2 листчета дафинов лист. Разбъркайте зеленчуците, тъй че да се смесят с подправките.

Извадете тавичката с крилцата от фурната, махнете фолиото и разпределете приготвените зеленчуци към тях.

Ако е належащо прибавете още малко топла вода. Върнете още веднъж тавичката във фурната, този път без фолиото и печете още към 45 минути.