Така е, докато дамите са на диета, мъжете с удоволствие

Така е, до момента в който дамите са на диета, мъжете на драго сърце похапват мъжки пирог с кюфтета

Необходими Продукти

● кайма - 400 г телешка
● сол
● черен пипер
● пикантен червен пипер
● яйца - 3 бр.
● готварска сметана - 100 мл
● кисело мляко - 300 г
● брашно - 3 - 4 с.л.
● кашкавал - 150 г

Начин на подготвяне

Овкусете каймата с подправки по желание. Направете дребни кюфтенца. Разбийте яйцата със сметаната, млякото, содата и брашното.

Добавете щипка сол и черен пипер. Изсипете сместа в намаслена тавичка.

Подредете кюфтенцата и сложете във фурната. Печете на 200 градуса към 25 минути.

Извадете и поръсете с половината кашкавал. Върнете назад и допечете за още 10 минути.

Към края на печенето поръсете пирога с останалия кашкавал и върнете назад, едвам се разтопи.

Мъжкият пирог с кюфтета е подготвен.