Табиетлийски приготвена и поднесена с мерак - как да не

Табиетлийски приготвена и поднесена с копнеж - по какъв начин да не кажеш наздраве, когато на масата има ракиена салата цвете

Необходими Продукти

● яйца - ½ бр. сварено
● домати - 1 бр. дребен /твърд/
● сол - на усет
● зехтин - 2 с.л
● картофи - 1 бр. сварен
● сирене - 1 плочка
● краставички - ½ бр. маринована
● магданоз - 2 стръка
● копър - 2 стръка
● краставици - ½ корнишон, прясна

Начин на подготвяне

Предварително си сваряваме картофи и яйца. За 1 порция ни е нужно по ½ яйце и 1 картоф. В купа настъргваме картофа, яйцето и сиренето с едро ренде. Подправяме със сол на усет и 1 ½ с.л зехтин.

Нарязваме маринованата краставичка на кубченца и я слагаме и нея вътре.

Объркваме доста добре всичко с лъжица. Взимаме си паница. Нарязваме краставицата на дебели шайби. Домата нарязваме на две през средата и след това на по три резена.

В средата на чинията слагаме картофената примес, оформяйки като купчинка. По края в кръг слагаме нарязаните домати, а върху тях кръгчетата краставици.

Поръсваме ги със сол и зехтин. Отгоре поръсваме краставиците и доматите с нарязани на ситно копър и магданоз.

Хапваме с ракия.