Свинско с ориз и зелен лук - бърза и икономична

Свинско с ориз и зелен лук - бърза и икономична рецепта за обяд

Необходими Продукти

● свинско месо - 500 г за готвене
● зелен лук - 2 - 3 стръка
● ориз - 1 ч.ч.
● джоджен - свеж на усет
● магданоз - свеж на усет
● чубрица - на усет
● черен пипер - на усет
● сол
● олио - 5 - 6 с.л.

Начин на подготвяне

Измиваме месото (500 г) и нарязваме на дребни парченца. Слагаме в тенджера и заливаме с вода. Поставяме на котлона и като кипне водата, изливаме и наливаме чиста топла вода (1 л). Варим месото 15-20 минути.

Опитваме дали е сварено, при нужда продължаваме варенето и когато е готово, прибавяме нарязаните зелени подправки, черен пипер, сол, зелен лук (2-3 стръка нарязани), почистен добре ориз (1ч.ч.) и олио (5-6 с.л.).

При нужда доливаме топла вода и готвим свинското варено до подготвеност.