Свински шишчета за делник и празник - винаги са приветствани

Свински шишчета за делник и празник - постоянно са приветствани на нашата софра

Необходими Продукти

●

За марината

● горчица - 1 с.л.
● лук - 3 глави
● лайм - 1/2 бр. или лимон
● зехтин - 3 с.л.
● черен пипер
● пушен червен пипер
● соев сос
● свинско месо - 500 грама
● чушки - 3
● патладжани - 1

Начин на подготвяне

Първо пригответе маринатата, като за задачата смесите всички посочени продуки.

Нарежете свинското на кубчета и мариновайте за едно денонощие в ледник.

Нарежете патладжана на кубчета. Чушките разполовете и нарежете на едро.

Нанижете на шишче, месото, чушките и патладжана, като ги редувате. Изпечете на добре загрята скара до подготвеност.

Сочните мариновани свински шишчета са подготвени.