Свински пържоли под път и над път, но вкусно Руло

Свински пържоли под път и над път, само че вкусно Руло от свински пържоли ще намерите единствено при нас

Необходими Продукти

● свински пържоли - 6 бр. огромни
● шунка - 10 бр. фино нарязана
● гъби - 8 бр. приблизително огромни
● топено сирене - 1 кутийка (125 г)
● кисели краставички - 5 бр., нарязани на тънки лентички
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Начукваме си пържолите да станат тънички и си ги овкусяваме със сол.

Разстиламе си стреч фолио на масата и в единия му край нареждаме пържолите на дължина, като леко ги застъпваме.

Над тях редим шунката, по-късно резените краставички, след това топеното сирене и най-после гъбите, които преди този момент сме изпържили.

След това хващаме единия край и благодарение на фолиото навиваме плътно на руло.

В тавичка, която преди този момент сме намазнили, слагаме готовото месно руло, тъй че края да се падне изпод, с цел да не се развие рулото.

Печем соленото руло на 180 градуса до подготвеност.

След като е готово руло от свински пържоли, режем на части и сервира, до момента в който е топло.