Свински дроб и праз - очаквано сочна и вкусна комбинацияНеобходими

Свински дроб и праз - предстоящо сочна и вкусна композиция

Необходими Продукти

● свински дроб - към 1 кг
● праз - 3 стръка
● доматено пюре - 2 - 3 с.л.
● вино - 1/2 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

В загрята лой поставям нарязания свински дроб, разбърниквам, до момента в който да побелее.

Прибавям нарязания праз, разбърниквам, като прибавям доматено пюре, сол, черен пипер.

Накрая досипвам виното, разбърниквам и изсипвам всичко в подобаваща тавичка.

Слагам тавата в авансово загрята фурна на 180 градуса и пека до подготвеност.

Може да поднесете дроба на фурна с гарнитура от картофено пюре.

Свинският дроб с праз на фурна е подготвен.