Светът е прекалено голям и хубав, за да се ограничава

Светът е прекомерно огромен и прекрасен, с цел да се лимитира с една елементарна форма

Необходими Продукти

● шоколад - 200 г
● яйца - 1 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● олио - 1/2 ч.ч.
● какао - 2 с.л.
● брашно - 1 1/2 ч.ч.
● есенция ром - 1 капсула
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Разбийте яйцето със захарта с миксер.

В съд на водна баня или в микровълнова фурна разтопете единия шоколад. Прибавете към него олиото и разбъркайте, до момента в който се всмуква.

При непрестанно бъркане прибавете шоколадовия крем към сместа с яйцето.

В киселото мляко угасете содата и го прибавете.

Смесете брашното и какаото и започнете да прибавяте по малко.

Накрая сложете есенцията от ром и втория шоколад, който е нарязан на дребни части. Объркайте всичко.

Подмажете тавичка с малко олио и изсипете готовата примес.

Печете кекса в студена фурна на 160 градуса с вентилатор за 30 минути или до подготвеност.

Шоколадовият Кекс в Тава е доста успешен.