Руло от Тиквички и Моркови
Свежо, вкусно и безмесно - да ви е сладко
● моркови - 4 бр.
● яйца - 2 бр.
● брашно - 5 с.л.
● сол - 1 ч.л. или на усет
●
● сирене - 50 г (нормално, чедър, моцарела)
● шунка - 50 г
● кашкавал - за поръсване
Необходими Продукти
● тиквички - 1 кг● моркови - 4 бр.
● яйца - 2 бр.
● брашно - 5 с.л.
● сол - 1 ч.л. или на усет
●
За плънката
● сирене - 50 г (нормално, чедър, моцарела)
● шунка - 50 г
● кашкавал - за поръсване
Начин на подготвяне
Зеленчуците се приготвят - измиват се и се рендосват. В дълбока купа се смесват, овкусяват се със сол и с други подправки на усет, прибавят се яйцата и се прибавя брашното лъжица по лъжица.
Сипва се в тава, изравнява се и му се придава форма на правоъгълник/квадрат и се пече на 200 градуса към 25 мин или до подготвеност.
Добавя се квалифицираната плънка и се увива на солено руло.
Поръсва се с кашкавал, като можете да добавите и сирене и още веднъж стартирате към 10 мин, до момента в който се разтопи кашкавалът.
Рулото от Тиквички и Моркови е готово.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




