Свежо пролетно предложение за всички, които искат да похапнат нещо

Свежо пролетно предложение за всички, които желаят да похапнат нещо вкусно и с грижа за фигурата

Необходими Продукти

● салата айсберг - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
● бейби спанак - 1 шепа
● домати - 2 бр.
● зелен лук - 2 стръка
● магданоз - 1/4 връзка
● маслини - 100 г
● яйца - 4 бр. сварени
● пикантен червен пипер - за поръсване на яйцата
● овче сирене - 200 г
● риган - 2 - 3 щипки
● олио - 5 - 6 с.л.
● сол
● оцет - на усет

Начин на подготвяне

Зеленчуците се измиват и оставят да се изцедят от водата. Доматите се режат на дребни кубчета, морковът благодарение на белачка - на тънки лентички, зеленият лук и магданоза се наситняват.

В огромна купа се накъсват или нарязват на едро айсбергът и спанакът, прибавят се маслините и останалите зеленчуци. Салатата се подправя със сол и оцет на усет, прибавя се олиото и хубаво се разбърква.

Разпределя се в порционни чинии, всяка порция салата се гарнира с плочка овче сирене, поръсено с риган и едно сварено яйце, разполовено и поръсено със сол и пикантен червен пипер.

Питието към зелената салата е по желание.

Пролетната салата с айсберг, спанак, яйце и маслини е подготвена.