Енергийна Салата с киноа и чиа
Необходими Продукти
● киноа - 150 г● чия - 3 с.л.
● салатени листа - 1 шепа свежи
● орехи - 3 - 4 с.л. накълцани
● слънчогледово семе - 1 с.л. сурово
● тиквено семе - 1 с.л. сурово
● кедрови ядки - 1 с.л. сурови
● лимони - 1 /2бр.
● зехтин - 3 с.л. или на усет
● сол - на усет
● магданоз - 1 щипка, сушен
Начин на подготвяне
Сварете киноата в леко подсолена вода съответствие 1:3. Отцедете от остатъчната течност и както е в цедката, оставете да изстине.
Щом това се случи, прибавете семената, ядките и подправете със зехтин, сол, сушения магданоз и сокчето от половинката лимон.
Разбъркайте добре и в случай че желаете, си прибавете в допълнение от ядките или семената, които предпочитате да доминират в салатата.
Може да оставите за малко в ледник, с цел да омекне чията и да се охлади всичко или в случай че ви харесва, да ви хрупка и да е на стайна температура преминете към идната стъпка напряко.
В необятна паница в профил разположете свежите листа, авансово овкусени със сол и зехтин. В центъра сложете киноата.
Поднесете като лек обяд или вечеря, който ще ви извърши с сила и сили.
Добър вкус!
