Свежо предложение с тиквички, което искате да опитате още днесНеобходими

Свежо предложение с тиквички, което желаете да опитате още през днешния ден

Необходими Продукти

● овесени ядки - ½ ч.ч.
● тиквички - ½ дребна
● зелен лук - 1 филиз
● моркови - ½ бр. (или 1 малък)
● спанак - няколко листа
● копър
● олио
● сол

Начин на подготвяне

Обелената тиквичка и морковът се настъргват. Зеленият лук се нарязва на ситно. Спанакът се измива.

В малко сгорещено олио се запържва морковът, а по-късно се прибавя и тиквичката.

Налива се ½ ч.ч. вода и когато заври, се прибавят овесените ядки. Котлонът се изключва, само че тенджерката се оставя похлупена и не се смъква от него. От време на време овесените ядки се разбъркват да не залепнат.

Когато поомекнат, се прибавят листата спанак, накъсани на не доста дребно и се посолява. По предпочитание може да се добави малко млян черен пипер.

След като всичко се е сварило, се прибавя малко наситнен копър, разбърква се и кашата се смъква от котлона.