Свежо предложение с бутертесто и свеж лапад, от което още

Свежо предложение с бутертесто и пресен лапад, от което още през днешния ден ще се възползваме

Необходими Продукти

● бутертесто - 275 г
● лапад - 200 г
● яйца - 1 бр.
● сирене - 150 г

Начин на подготвяне

Лападът се почиства, измива и попарва във вряща вода за към 2-3 минути. Изважда се, отцежда се и нарязва на ситно.

В купа се разрушава едно яйце. Към него се прибавя натрошено сирене и накълцания спанак.

Охладеният лист бутертесто се разстила върху работния плот или маса.

Яйчената примес се разнася отмерено по повърхността на тестото, след което се навива на руло. Слага се за към половин час в хладилик, с цел да се стегне тестото, след което се нарязва благодарение на изострен нож на шайби.

Нарязаните бутер рулца се подреждат в тава с хартия за печене и слагат в загрята на 200 градуса фурна да се пекат бутерките, до момента в който порозовеят.