Свежо и много ефектно летно предложение за хапване, от което

Свежо и доста ефектно летно предложение за ядене, от което ви предлагаме да се възползвате

Необходими Продукти

● тиквички - 2 бр.
● картофи - 2 бр.
● яйца - 4 бр.
● чесън - 1 скилидка
● олио - 1 ч.л.
● сол - 1/4 ч.л.
● моцарела - 100 г
●

За плънката

● майонеза - 2 с.л.
● сирене - 100 г
● извара - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Настъргваме обелените и почистени тиквички и картофи. Към тях настъргваме чесъна и моцарелата и посоляваме.

Разбиваме яйцата и ги сипваме в сместа. Добавяме олиото и разбъркваме хубаво.

Изсипваме в тефлонова правоъгълна тава и печем 25-30 минути на 160 градуса.

Оставяме изпечения блат да се охлади изцяло.

Смесваме изварата с майонезата и натрошаваме сиренето при тях.

Разбъркваме и с тази примес намазваме блата.

Внимателно навиваме на руло.

Сервираме соленото руло нарязано на части.

Рулото с тиквички и картофи е доста вкусно!