Свежо и апетитно - и на филийка да го хапнеш

Свежо и апетитно - и на филийка да го хапнеш и като мезе да го поднесеш

Необходими Продукти

● сирене - 200 г
● заквасена сметана - 3 с.л.
● див копър - 1 с.л.
● маточина - 1 с.л.
● магданоз - 2 с.л.
● чесън - 1 скилидка

Начин на подготвяне

Това е една рецепта, която прочетох в едно кулинарно списание, беше под името билково сирене Лято, по тази причина го представям като такова. Изпробвах го и ми хареса.

Стриваме сиренето с вилица. Слагаме сиренето в купа. Добавяме заквасената сметана.

Нарязвам на доста ситно дивия копър. После разрязвам също на доста ситно маточината и магданоза.

Обелваме си една скилидка чесан и я разрязвам на доста ситно.

Добавяме подправките в купата при сиренето и сметаната. Всичко объркваме добре.

Оставяме в хладилника на студено. Мажем със сместа разполовени филийки и сервира, можем да нарежем хляба с формички и да намажем.

Свежо и апетитно. Да ви е сладко!