Свежа зеленчукова супа с много витамини - всички трябва да

Свежа зеленчукова чорба с доста витамини - всички би трябвало да я опитат

Необходими Продукти

● картофи - 3 бр
● свеж лук - 2 стръка
● моркови - 1 бр.
● домати - 1 бр.
● чушки - 1 бр. алена
● чушки - 1 бр. зелена
● тиквички - 1/2 бр.
● грах - 1 к.ч. свеж
● зелен фасул - 100 г
● царевица - 2 с.л.
● ориз - 1 к.ч.
● магданоз
● зеленчукова фалшификация - 1 с.л.
● куркума - щипка
● масло - 5 с.л. или зехтин
● хималайска сол - или едра сол на усет

Начин на подготвяне

Обелвате и нарязвате картофите на дребни кубчета дружно с тиквичката. Домата обелвате и пасирате или нарязвате на ситно.

Лука и останалите зеленчуци нарязвате на дребни кубчета. Сипвате зехтин, масло или олио в тенджера и задушавате моркова, лука и картофите, след което добавяте всички зеленчуци без домата, откакто ги разбъркате сипвате гореща вода и оставяте да къкри на сдържан котлон.

Когато картофът е мек добавяте домата и когато клокнат дружно добавяте ориза и подправките.

Ако имате свеж магданоз поръсете вашата зеленчукова чорба преди сервиране.