Свежа, здравословна и много лесна салата, която ще намери място

Свежа, здравословна и доста лесна салата, която ще откри място на всяка софра

Необходими Продукти

● моркови - 1 бр.
● ябълки - 1 бр.
● лимонен сок - на 1/4 лимон
● лимонова кора - на 1/4 лимон
● зехтин - 1 ч.л.
● сол - малко

Начин на подготвяне

Почистваме моркова. Ябълката я обелваме и почистваме от семките.

Настъргваме на едро ренде ябълката и моркова. Настъргваме кората на лимона. Изцеждаме сока на лимона.

Смесваме плодовете дружно с кората на лимона. Овкусяваме със сок от лимон, зехтини и доста малко сол.

Това е салата, която ядох и ми хареса, от време на време я върша вкъщи лятото.