Свежа и хрупкава салата, с която да разнообразите менюто си,

Свежа и хрупкава салата, с която да разнообразите менюто си, че и гостите да изненадате прелестно!

Необходими Продукти

● фасул - 300 г
● ябълки - 300 г (сладко - кисели)
● алено цвекло - 150 г варено
● оцет - 2.5 с.л.
● черен пипер
● сол
● зехтин - или слънчогледово олио

Начин на подготвяне

Бобът се накисва за 7-8 часа. Сварява се и се изцежда.

Ябълките се обелват и се нарязват на тънки филийки.

Цвеклото се нарязва на тънки линии.

В купа изсипваме всички артикули и подправяме със сол, пипера, оцета и зехтина.