Студена лятна супа
Свежа и ароматна студена лятна чорба, която ще бъде чест посетител на трапезата ви в жегите!
● сирене - 100 г
● яйца - 2 бр. сварени
● лук - 4, 5 бр.
● копър - 1/2 ситно нарязан
● сол
● черен пипер
● мед - 1/2 с.л.
● кисело мляко - 300 мл
● вода - 150 мл
● домати - сушени 8, 10 (по желание)
● лед
Необходими Продукти
● краставици - 2 бр.● сирене - 100 г
● яйца - 2 бр. сварени
● лук - 4, 5 бр.
● копър - 1/2 ситно нарязан
● сол
● черен пипер
● мед - 1/2 с.л.
● кисело мляко - 300 мл
● вода - 150 мл
● домати - сушени 8, 10 (по желание)
● лед
Начин на подготвяне
Краставиците се обелват и се нарязват на ситни кубчета. Сиренето се натрошава и се слага в купа.
Прибавят се нарязаните яйца, лук, сушените домати, солта, смляният черен пипер, копърът и медът. Залива се с разрушено кисело мляко с вода. Добавят се няколко кубчета лед.
При предпочитание може да се охлади 1 час в хладилника.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ