Свеж босилек и пасатор - двете най-важни неща при приготвянето

Свеж босилек и пасатор - двете най-важни неща при приготвянето на тази босилекова разядка

Необходими Продукти

● крема сирене - 100 г
● извара - 50 г
● зехтин - 3 с.л.
● чесън - 3 скилидки
● босилек - 5 - 6 стръка
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Измиваме босилека и го накъсваме в чопъра. Добавяме сол и зехтина. Разбиваме с чопъра.

След това прибавяме изварата и крема сиренето и доразбиваме. Накрая прибавяме пасирания чесън, сол и черен пипер и за последно пускаме чопър.

След като сме приготвили босилековия пастет, го изсипваме в подобаваща купа и си подготвяме брускетите.

Използваме франзела за брускети, като я режем на филийки и запичаме на тостер или във фурната.

След това я намазваме с разядката, до момента в който е топла.

Сервираме по този метод тази вкусна разядка с охладена чаша аперитив.

Да ви е сладко!