Сутрешна или следобедна закуска, която може да приготвите на семейството

Сутрешна или следобедна закуска, която може да приготвите на фамилията си бързо и елементарно - солени мъфини с яйца и сирене, в случай че останат може да си вземете и за из път

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● сирене - 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 2 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● олио - 100 мл
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● чубрица - 2 - 3 щипки

Начин на подготвяне

Смесват се брашно, сол и бакпулвер. В купа се разрушават яйцата, миксер не е необходим. Добавят се олио, кисело мляко и натрошено сирене.

Накрая се сипва брашното и всичко се разбърква на приблизително гъсто тесто, овкусяваме с две, три щипки чубрица.

В хартиени кошнички сипваме по 2 с.л. от сместа и нареждаме в тава. Печем нашите солени мъфини в загрята фурна на 180 градуса към 20-25 минути.

Бодваме с съчка, в случай че са подготвени, би трябвало да излезе суха. Изваждат се и сервираме готовите солени мъфини със сирене и яйца.