Супер вкусно суфле - истински наслада за очите и стомахаНеобходими

Супер вкусно суфле - същински приятност за очите и стомаха

Необходими Продукти

● чушки - 500 г зелени
● чушки - 500 г червени
● кашкавал - 200 г
● сирене - 150 г
● масло - за намазване
● сос бешамел

Начин на подготвяне

Опечете и обелете чушките. Намажете тавичка с меко масло. Настържете на ренде кашкавала и натрошете сиренето поотделно.

Подредете зелените чушки и поръсете отмерено с настъргания кашкавал.

Направете втори пласт от алените чушки и поръсете отмерено сиренето и полейте със соса, подготвен авансово с 500 мл прясно мляко, 2 с.л. брашно, 30 г масло, сол и черен пипер.

Печете суфлето в авансово нагрята фурна на 200 градуса за към 40 минути до златисто-кафяво.

Суфлето от печени пиперки със сос Бешамел е готово.