Супер Реване за супер сладкари - гарантираме супер вкусНеобходими Продукти●

Супер Реване за супер сладкари - подсигуряваме супер усет

Необходими Продукти

● яйца - 6 бр.
● захар - 1 ч.ч. (200 мл вместимост)
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 10 г
● лимонен сок на 1/2
●

Сироп

● захар - 2 ч.ч.
● вода - 3 ч.ч.
● сок от лимон - 1 с.л.
●

За украса

● сладкарска сметана - 200 мл
● захар - 4 с.л.
● ягодово желе - 3 с.л.

Начин на подготвяне

За това класическо реване яйцата и захарта се разрушават с миксера до побеляване.

Добавя се пресятото брашно и бакпулвера, както и лимоновият сок.

Пече се на 180 °C.

В тенджерка се подготвя сироп от водата, захарта и сока на лимона.

Сиропът би трябвало да ври 10 минути от момента на завиране.

Изстиналото и нарязано на ромбоиди реване или (триъгълници) реване се залива с топлия сироп.

Сметаната и захарта се разрушават с миксера до подготвеност, сипва се в пош с подобаващ накрайник и се шприцоват розички, на които се слагат по капка ягодово желе (желето се поставя в найлонов пош, отрязва се връхчето и се вършат точки).

Бон Апети с моето супер реване със сметана!