Супер рецепта за начинаещи - кекс за нула време с

Супер рецепта за начинаещи - кекс за нула време с обезпечен резултат

Необходими Продукти

● яйца - 5 бр.
● захар - 14 с.л.
● прясно мляко - 14 с.л.
● олио - 12 с.л.
● брашно - 14 с.л.
● бакпулвер - 1 бр.
● ванилена захар - 1 бр.
● какао - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Разбийте жълтъците със захарта и последователно добавяйте олиото, млякото, ванилията и авансово смесените пресято брашно и бакпулвера.

Отделна разбийте белтъците на сняг, прибавете ги към жълтъчената примес с леки и мудни придвижвания на бъркане с шпатула до еднородна примес.

В намазана правоъгълна тавичка с олио, сипете половината примес, а към другата половина прибавете какаото и разбъркайте. Сипете какаовата примес върху бялата и с вилица направете няколко придвижвания в нея.

Поставете тавата в авансово нагрята на 180 градуса фурна и печете до подготвеност на кекса, като проверявате за нея по метода суха съчка.

Охладения кекс поръсете с пудра захар и нарежете на кубчета, сервирайте.

Бързият мраморен кекс е подготвен.