Кокошка със сос от майонеза и кисело мляко
Супер елементарно и супер вкусно, а сосът напряко ще ви вземе акъла
● масло - 70 г
● вода - 2 ч.ч.
● майонеза - 1 бр.
● кисело мляко - 1 кофичка
● лимон - сока на 1
● черен пипер
● горчица - 1 с.л.
● сол
Необходими Продукти
● кокошка - 1 бр.● масло - 70 г
● вода - 2 ч.ч.
● майонеза - 1 бр.
● кисело мляко - 1 кофичка
● лимон - сока на 1
● черен пипер
● горчица - 1 с.л.
● сол
Начин на подготвяне
Изчистваме и измиваме добре кокошката. След това я нарязваме на порции и сваряваме месото в подсолена вода до подготвеност на месото.
Когато отстраним месото от огъня, благодарение на решетъчна лъжица го изваждаме и всяка порция запържваме в маслото от двете страни.
Нареждаме готовите порции в огромна паница и ги поръсваме с черен пипер.
От горчицата, лимоновия сок, киселото мляко и майонезата подготвяме сос, с който заливаме месото.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ