Оризова супа по турски
Супер лесна за приговяне супичка, която ще бъде подготвена да я опитате за има няма половин час
● доматен концентрат - 2 с.л. (салча)
● вода - 2 л
● зелен пипер - 2 бр. сиврия
● чесън - 3 - 4 скилидки
● брашно - 2 с.л.
● джоджен - 1 ч.л.
● черен пипер - 1 к.л.
● сол - 2 ч.л.
● олио - 2 с.л.
Необходими Продукти
● ориз - 1 ч.ч.● доматен концентрат - 2 с.л. (салча)
● вода - 2 л
● зелен пипер - 2 бр. сиврия
● чесън - 3 - 4 скилидки
● брашно - 2 с.л.
● джоджен - 1 ч.л.
● черен пипер - 1 к.л.
● сол - 2 ч.л.
● олио - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Нарязваме пипера на дребно и взимаме тенджера, прибавяме вътре лой и запържваме пипера за малко.
Прибавяме салча и брашно и запържваме дружно за към две минути, след което доливаме два литра вода и чакаме да заври, когато заври, прибавяме измития ориз и чесън, нарязан на дребно.
Преди да спрем котлона, прибавяме към оризовата чорба черен пипер, джожен и сол.
След три минути стопираме котлона и сервираме оризовата чорба по турски с посипан от горната страна джоджен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




