Супер киш с гъби - прави се бързо и е

Супер киш с гъби - прави се бързо и е необикновено апетитен

Необходими Продукти

●

За тестото

● брашно - 250 г
● масло - 150 г
● яйцa - 1 бр.
● сол
●

За плънката

● гъби - 250 г
● сметана - 400 мл
● кашкавал - 150 г
● жълтъци - 3 бр.
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Омесваме си тесто от изброените артикули, оформяме топка, завиваме я в транспарантно фолио и оставяме в хладилника за 1 час.

Разточваме тестото за тарт и слагаме в тава, върху тестото слагаме хартия за печене и наръсваме едра сол.

Печем в авансово загрята фурна за 15 минути със солта и 5 минути без нея.

Гъбите за плънката на киша задушаваме в лой, жълтъците разрушаваме със сметаната и подправките, прибавяме настъргания кашкавал.

Добавяме гъбите, яйчената примес в тавата, печем киша с гъби за към 40 минути.