Супер икономично и супер вкусно - както може да се

Супер икономично и супер вкусно - както може да се чака от съвършеното гювече

Необходими Продукти

● кайма - 500 г
● яйца - 5 бр.
● кисело мляко - 2 с.л.
● картофи - 1 огромен
● самун - 1 филия остарял
● масло - 60 г
● олио
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Накисваме хляба във вода. Отцеждаме го и го натрошаваме на ситно.Картофа и го настъргваме на ситно ренде.

Смесваме всички артикули. Омесваме ги хубаво. Правим 4 топки от сместа.

Поставяме ги в 4 намаслени гювечета, тъй че каймата да допира компактно стените им. В средата на каймата вършим дупка. Там слагаме бучка масло.

Печем 30 минути в мощно загрята фурна. След това чукваме по 1 яйце и допичаме до подготвеност.