Супер доволни сме от комбинацията, която се получи между спанака,

Супер удовлетворени сме от комбинацията, която се получи сред спанака, сиренето и праза

Необходими Продукти

● спанак - 500 г
● праз - 1 бр
● овче сирене - 300 г
● яйца - 3 бр.
● зехтин
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Спанакът се почиства, измива и нарязва на ситно.

Задушава се в зехтина в тефлонов тиган или съд с незалепващо покритие, с цел да не залепне сиренето.

Прибавят се черният пипер и солта. След 5 мин. се прибавя и натрошеното на дребно сирене.

Разбърква се и се прибавят яйцата, без да се бърка.

Котлонът се изключва и зеленчуковото ядене се оставя да се задушава под похлупак, до момента в който яйцата са подготвени.

Получава се страхотна манджа от спанак с праз и сирене.