Пълнени яйца със сирене и копър
Супер настояща рецепта за дните към Великден, когато ще имате разполагаем обилие от сварени яйца
● сирене - 50 г
● масло - 20 г
● копър - 24 стръка (12 за декорация и 12 за плънката на яйцата)
Необходими Продукти
● яйца - 6 бр.● сирене - 50 г
● масло - 20 г
● копър - 24 стръка (12 за декорация и 12 за плънката на яйцата)
Начин на подготвяне
1. Сварете твърдо яйцата и ги полейте със студена вода, с цел да изстинат по-бързо.
2. Обелете ги и ги нарежете на половинки. (Ако имате проблем с беленето им, до момента в който ги варите, сложете 1 ч.л. сода за самун във водата)
3. Отделете жълтъците им и ги поставете в бездънен съд.
4. Накълцайте копъра и нарежете сиренето. Добавете ги дружно с маслото при жълтъците на яйцата и размачкайте добре всичко. Сложете сол на усет.
5. Напълнете половинките яйца с получената плънка и гарнирайте с копър.
Можете да ги поднесете върху поставка от салата.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




