Супата от спанак и яйца е вкусна. Можете да го

Супата от спанак и яйца е вкусна. Можете да го приготвите със пресен или замразен спанак. Въпреки това, когато избирате замразен, не използвайте настърган спанак, тъй като рядко е спанак с положително качество. Като цяло методът на подготвяне на спаначена чорба може да се съпостави със супата с киселец. И двете се вършат по сходен метод, само че се разграничават леко на усет. Киселецът е кисел самичък по себе си и има много мощен усет. От друга страна, спаначената чорба е доста по-деликатна. Те безспорно си наподобяват, само че две разнообразни супи. Спаначената чорба най-сетне може да бъде подправена по разнообразни способи - днешното ми предложение е лека и освежаваща чорба, а прибавянето на яйце прави супата по-пълнеща.
Необходими артикули:
400-450 г спанак
2 междинни моркова
към 15 см междинна дебелина праз
по избор 4-5 междинни картофа
3 междинни скилидки чесън
2-3 супени лъжици олио
Супа с пилешки воденички
Пилешките воденички са един прелестен деликатес, който е прочут по целия свят и могат да се подготвят най-различни разновидности.&nbs...
1 кутия кокосово мляко (400 мл)
сол и прясно надробен пипер на усет
2/3 лимонен сок
1 яйце 
1 чаена лъжичка масло на яйце
Супа от копър с ориз – супер вкусно!
Копър чорба с ориз е концепция за вкусна вечеря за цялото семейство. Супата, приготвена по тази потвърдена рецепта, е цялостна с усет и мирис, ко...
Измийте морковите под течаща вода, обелете ги или ги изстържете, в случай че са млади моркови. След това нарежете на филийки или полуфилийки, в случай че морковът е пълен.
Измийте картофите, обелете ги и ги нарежете на дребни кубчета.
Разрежете праза по дължина и изплакнете щедро под студена течаща вода, с цел да отстраните и най-малките частици пясък. След изплакване изцедете добре водата, за предпочитане върху хартиена забрадка, и нарежете на дребни филийки.
Обелете чесъна и нарежете до междинна степен.
Поставете тенджерата на междинен огън, загрейте я и налейте маслото. Добавете нарязания праз дружно с накълцания чесън и като разбърквате понякога, запържете към 2 минути - те просто би трябвало да станат полупрозрачни.
8 секрети за подготвяне на съвършена чорба
Не е нужно да хапвате чорба, единствено когато сте заболели или не се чувствате добре. Супите са потребни, вкусни, леки и чудесни за хората, които...
Към праза с чесън прибавете нарязаните моркови дружно с картофите и запържете още веднъж, до момента в който разбърквате още 2 минути. Налейте към 1 литър вода и я оставете да заври дружно.
Сварете яйцето до твърдо, нарежете го на кубчета И ги сложете в супата.
След това поставете спанака в тенджерата, прибавете сол и прясно надробен пипер. Оставете да заври и на слаб огън и гответе всички дружно, отчасти покрити, до момента в който картофите омекнат.
Налейте кокосово мляко в супата, разбъркайте и подправете със сол и черен пипер на усет. И най-после - по избор - можете да подкиселите супата с лимонен сок, ябълков оцет, оризов оцет или бяло вино.
 

Още от РЕЦЕПТИ: