Студената бира си има ново любимо мезе - тези ароматни

Студената бира си има ново обичано мезе - тези ароматни панирани оризови кюфтенца

Необходими Продукти

● ориз - 1 ч.ч.
● картофи - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
● сол
● черен пипер
● магданоз
● куркума - 1 к.л.
● олио - за пържене
● яйца - 2 бр. за панировка
● брашно - 1 к.ч. за овалване

Начин на подготвяне

Сваряват се оризът, обелените нарязани картофи и нарязаният морков в подсолена вода.

После се отцеждат добре и прибавяме нарязан магданоз, сол, черен пипер, куркума и се разбърква на гъста примес.

С лъжица вземам от оризовата примес и оформям на оризови кюфтенца. Всяко се топи първо в брашно, след това в яйце и се пържи в загрято олио да златисто.

Поднасяме с пресни зеленчуци.