Студен сандвич с тиквичка, патладжан и сирене
Студен сандвич с обичани артикули за път или за у дома, тайната е вярното съчетаване на съставките
● тиквички - 1 брой
● чушки - 1 брой
● патладжани - 1 брой
● сирене - 200 г
● зехтин
● риган
Необходими Продукти
● хлебчета - 4 броя● тиквички - 1 брой
● чушки - 1 брой
● патладжани - 1 брой
● сирене - 200 г
● зехтин
● риган
Начин на подготвяне
Измиваме и режем патладжан и тиквичка през половината и по-късно на приблизително дебели ленти.
За да махнем горчивината на патладжана, го накисваме в солена вода за 10-15 минути.
Чушката също измиваме, почистваме и режем през средата и на четири огромни части.
Загряваме лой в тиган и пържим зеленчуците до подготвеност.
Вадим ги в купа с хартия, с цел да попие от непотребната лой. Оставяме ги настрани.
Около две-три супени лъжици зехтин смесваме с риган и намазваме от вътре нарязаните хлебчета през средата.
Слагаме няколко ленти чушка, тиквичка, патладжан и сирене на плочки.
Нашият леден сандвич е подготвен. Получава се доста апетитен и апетитен леден сандвич с тиквичка, патладжан и сирене.
Препоръчвам от сърце!
Добър вкус!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




