Страшно апетитни карамелизирани ребърца на скараНеобходими Продукти● свински ребра -

Страшно апетитни карамелизирани ребърца на скара

Необходими Продукти

● свински ребра - 500 г
● краве масло - 1 с.л. меко
● сол
● черен пипер
● фалшификация за скара - 1 с.л. Пикантина
● мед - 1 с.л. равна
● горчица - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Свинските ребра се нарязват на части. Намазват се с маслото.

Добавят се сол, пикантина, черен пипер, горчица, мед. Объркват се хубаво и се оставят за 2-3 часа в приготвената марината за месо, а може и цяла нощ.

Пекат се на загрята скара. Малко преди да се смъкват от скарата, се намазват леко с мед и се запичат до карамелен тен. Получават се луксозни ребърца на скара!

Карамелизирани ребърца на скара - за тостове и радостна компания!