Страхотно ястие, което става чудесно с пресен спанак и повечко

Страхотно ядене, което става отлично с свеж спанак и повечко масълце

Необходими Продукти

● спанак - 1 кг
● сирене - 300 г
● масло - 60 - 70 г
● яйца - 3 броя, огромни
● прясно мляко - 1 и 1/2 ч.ч.
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Измийте спанака, почистете го и го накъсайте ситно. Загрейте една част от маслото и го задушете, до момента в който поспихне.

Разбийте яйцата добре и прибавете натрошеното сирене и прясното мляко.

В намаслена неголяма правоъгълна тавичка сипете спанака, овкусете със сол и черен пипер и полейте със заливката.

Отгоре разпределете късчета масло. Сложете ястието да се пече в умерено загряна фурна, до момента в който сместа се стегне.

Спанакът на фурна е подготвен.