Лесни солени тарталети със сьомга и черен хайвер
Необходими Продукти
● царевичен снак - 6 бр. кръгли, от пукана царевица● авокадо - 1 бр.
● рикота - 100 г меко сирене или филаделфия, крема сирене, мека извара и други на усет
● лучена трева - на усет
● пушена сьомга - 3 бр. фино нарязани филета
● черен хайвер - 1 - 2 с.л.
● яйца - 1 бр. сварено
● сол
● бял пипер
● зехтин
● лимон
Начин на подготвяне
Представям ви една концепция за празнични тарталети - извънредно вкусни, леки и ефирни.
Приготвих ги с подготвени царевични тарталетки от магазина. Препоръчвам да опитате този тип подготвени вафлени тарталетки от пукана царевица, диетични и без глутен, леко овкусени с морска сол и царевично олио.
Гарнирах солените тарталети ги с филе пушена сьомга, черен хайвер, авокадо, меко сирене рикота, само че можете да изберете филаделфия рикота, крема сирене, мека извара и доста други по ваш усет.
Използвах едно авокадо, което разделих на две. Едната половина намачках с вилица и овкусих със сол, лимон и малко зехтин. Другата нарязах на ивички и гарнирах с тях солените тарталети.
Мекото сирене овкусих с нарязана на ситно лучена трева, бял пипер.
Разделих в две купички, като в едната прибавих нарязани на ситно две филийки пушена сьомга.
Разпределих върху царевичните тарталети от двете смеси, като ги комбинирах с авокадото и оставих всичко на въображението си при украсата на тарталетите.
Получих утвърждението на обичаните хора!
Ако концепцията ми за лесни солени тарталети със сьомга и черен хайвер ви е харесала, безусловно си пригответе тези елегантни диетични и вкусни тарталетки.
Добър вкус!
